555 - 1234 - 567 [email protected]

ЖАН-ЖАК РУССО

Мое дело сказать правду, а не заставлять верить в нее.


ДЖОН ХОЛМС

Довольно много чистой правды в этом мире говорится детьми.


МАРК АВРЕЛИЙ

Говорить правду - это не столько дело воли, сколько привычки.

We Our Works

Choose a profession, you love, and you will not have to work a day in your life.

Очень вкусный пирог из кабачков (рецепт)

Готовим дома пирог из кабачков

Готовим дома пирог из кабачков

Нежный, очень вкусный пирог из кабачков с сыром и ароматной зеленью. Готовится быстро и просто. Выпечка хороша как и в теплом, так и в холодном виде!

Ингредиенты:

Для теста

  • Кабачки средние — 2 шт.
  • Мука — 1 ст.
  • Яйца — 3 шт.
  • Кефир жирный — 1/2 ст.
  • Сода — 1/3 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу
Для начинки
  • Сырки плавленые — 3 шт. (по 100 г)
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Зелень укропа и петрушки— по 1/2 пучка
  • Чеснок — 2 зубка
  • Масло растительное — для смазывания формы

Способ приготовления:

1. Кабачки натрите на крупной терке. Добавьте яйца, кефир, смешанный с содой, посолите, поперчите и перемешайте. Всыпьте просеянную муку, еще раз перемешайте и оставьте на 10-15 мин.

2. Сырки крупно нарежьте. Зелень и чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты смешайте.

3. В смазанную маслом форму выложите половину теста. Сверху разложите начинку и покройте ее оставшимся тестом.

4. Выпекайте в разогретой до 180оС духовке 40-45 мин.


Источник: “https://tv.ua/trend/recipes/ochen-vkusnyj-pirog-iz-kabachkov-retsept-106804.html”